ينظم مكتب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ”الفاو” بالسلطنة بالتعاون مع مؤسسة بيت الزبير، يوم الأحد القادم ندوة بعنوان “الزراعة والأغذية من وجهة نظر ثقافية” وذلك عبر الاتصال المرئي، بمشاركة عدد من المتخصصين والمهتمين في مجال الأغذية.
وتُناقش الندوة عدد من المحاور أهمها ثقافة الغذاء والاستدامة، وسلاسل الغذاء عبر الأجيال في السلطنة من حيث مقارنة أنماط المستهلك العماني بين الماضي والحاضر مع تعدد الخيارات وسهولة الوصول إليها، والابتكار الزراعي للفلج وتأثيراته الاجتماعية، كما ستُناقس الندوة ثقافة الأسر المنتجة في مجال الزراعة في السلطنة.
وتأتي هذه الندوة في إطار الاحتفال بيوم الأغذية العالمي الذي يصادف 16 أكتوبر من كل عام، حيث يأتي هذا العام تحت شعار “معا ننمو، ونتغذى، ونحافظ على الاستدامة” ويدعو الاحتفال بهذا اليوم إلى التضامن العالمي لمساعدة الفئات الأكثر ضعفاً، ولجعل النظم الغذائية أكثر صموداً وصلابة.
كما يدعو الاحتفال إلى دعم المزارعين والعاملين في جميع قطاعات النظام الغذائي، الذين يبذلون قصارى جهدهم لإيصال الطعام من المزرعة إلى المائدة.