بدأت اليوم أعمال الدورة التدريبية “صناعة الالبان” والتي تنظمها جمعية المرأة العمانية بابراء بالتعاون مع المديريةالعامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية (متمثلة بقسم التنمية الريفية ) وتقام الدورة على مداريومين .. حتى ٢٧ من يونيو الجاري بجانبين نظري وعملي. ويتمثل الهدف الأساسي من هذه الدورة تمكين المرأة الريفيةوصاحبات الاعمال في المجال الحيواني بالمحافظة من بدء مشاريع القيمة المضافة لمنتجات الالبان وتدريبهن على تصنيعمنتجات من الالبان كالجبن الكريمي والجبن الابيض واللبنة وغيرها وتقدم هذه الدورة المهندسة / انوار المالكي (اخصائيارشاد حيواني) بدائرة التنمية الزراعية وموارد المياه بوادي بني خالد ،وسوف تستمر أعمال الورشة لمدة ثلاثة اسابيع حتىيخرج المنتج جاهز إلى السوق بهوية تجارية خاصة .
دورة تدريبية في صناعة الألبان بشمال الشرقية .
