قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة إن شخصًا توفي وأصيب العشرات بعدوى بكتيريا الإشريكية القولونية (إي.كولاي) المرتبطة بشطائر ماكدونالدز في عشر ولايات، على رأسها كولورادو، حيث أصيب 26 شخصًا.
وذكر المسؤولون أن تفشي ذلك النوع من البكتيريا المرتبطة بشطائر “كوارتر باوندر”، أحد أشهر عناصر قائمة ماكدونالدز، أدى إلى إصابة 49 شخصًا، ونُقل 10 منهم إلى المستشفى. ويمكن أن تسبب السلالة المعنية مرضًا خطيرًا، وكانت مصدر تفشٍ عام 1993 أودى بحياة أربعة أطفال تناولوا شطائر غير جيدة الطهي في مطاعم جاك إن ذا بوكس.
هوت أسهم أكبر سلسلة مطاعم الوجبات السريعة في العالم بنحو ستة بالمئة. وقال أحد تجار الماشية إن تفشي المرض قد يؤثر أيضًا على العقود الآجلة للماشية الأمريكية اليوم الأربعاء من خلال تهديد الطلب على لحوم البقر.
وأضاف مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن المكوّن المحدد المرتبط بالمرض لم يتحدد بعد، ولكن المحققين يركزون على شرائح البصل واللحم البقري الطازج.
وقالت ماكدونالدز في بيان إنها ستزيل مؤقتًا شطائر “كوارتر باوندر” من مطاعمها في المناطق المتضررة، مضيفة أنها تعمل مع الموردين لتجديد الإمدادات خلال الأسبوع المقبل.
تشمل أعراض عدوى الإشريكية القولونية تقلصات شديدة في المعدة، والإسهال، والقيء.